Frango ao creme de milho

Name: Frango ao creme de milho
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango - 500 gramas; milho verde em lata - 1 lata; creme de leite - 1 caixinha; cebola - 1 unidade; alho - 2 dentes; óleo - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto

O Frango ao creme de milho é um prato cremoso e saboroso, que combina a suculência do frango com a doçura do milho. Perfeito para um jantar em família!

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

peito de frango - 500 gramas
milho verde em lata - 1 lata
creme de leite - 1 caixinha
cebola - 1 unidade
alho - 2 dentes
óleo - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2Em uma panela, aqueça o óleo e doure a cebola picada e o alho amassado.
3Adicione o frango e cozinhe até que esteja dourado por todos os lados.
4Escorra o milho e reserve uma parte para decorar. Bata o restante no liquidificador com o creme de leite até obter um creme liso.
5Despeje o creme de milho sobre o frango na panela e misture bem.
6Cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos, até o frango estar bem cozido e o molho encorpado.
7Finalize com salsinha picada e sirva quente, decorando com o milho reservado.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

30g

10%

Proteínas

40g

80%

Gorduras

25g

38%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%