Frango ao creme de alho poró e requeijão

Name: Frango ao creme de alho poró e requeijão
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango - 500 gramas; alho poró - 2 unidades; requeijão cremoso - 200 gramas; cebola - 1 unidade; alho - 2 dentes; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - a gosto

Um prato cremoso e cheio de sabor, o Frango ao creme de alho poró e requeijão é a combinação perfeita de tender e suavidade, ideal para um almoço especial ou um jantar aconchegante.

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

peito de frango - 500 gramas
alho poró - 2 unidades
requeijão cremoso - 200 gramas
cebola - 1 unidade
alho - 2 dentes
azeite de oliva - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

1Corte o peito de frango em cubos e tempere com sal e pimenta-do-reino.
2Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola picada e o alho amassado.
3Adicione o frango e cozinhe até que esteja dourado por todos os lados.
4Enquanto isso, corte o alho poró em rodelas finas e adicione à panela, refogando por alguns minutos.
5Misture o requeijão cremoso, deixando cozinhar até que o frango esteja completamente cozido e o creme esteja homogêneo.
6Finalize com salsinha picada e ajuste o sal, se necessário.
7Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou purê de batata.

Informações Nutricionais

Calorias

450kcal (1883kJ)

22%

Carboidratos

12g

Proteínas

40g

80%

Gorduras

30g

46%

Fibras

Sódio

600mg

26%