Frango a passarinho

Name: Frango a passarinho
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg frango em pedaços; 4 dentes alho picado; 1/2 xícara suco de limão; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara farinha de milho; quanto baste óleo para fritar; a gosto salsinha picada

O Frango a passarinho é um petisco irresistível, crocante por fora e suculento por dentro. Perfeito para compartilhar com os amigos em um encontro descontraído!

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, tempere os pedaços de frango com alho, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
2.
Misture a farinha de trigo e a farinha de milho em um prato fundo.
3.
Aqueça o óleo em uma panela funda em fogo médio.
4.
Passe os pedaços de frango na mistura de farinhas, cobrindo bem cada um deles.
5.
Frite os pedaços de frango até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 10 minutos.
6.
Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7.
Finalize polvilhando salsinha picada por cima e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

400kcal (1674kJ)
20%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

3g
12%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

1g
1%

Frango a passarinho

O Frango a passarinho é um petisco irresistível, crocante por fora e suculento por dentro. Perfeito para compartilhar com os amigos em um encontro descontraído!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: