Frango à milanesa no forno

Name: Frango à milanesa no forno
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas peito de frango; 2 unidades ovos; 1 xícara farinha de rosca; 50 gramas queijo parmesão ralado; 1/2 xícara farinha de trigo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 colher de chá alho em pó; 2 colheres de sopa salsinha picada; 2 colheres de sopa azeite de oliva

Uma deliciosa opção mais saudável do clássico frango à milanesa, crocante por fora e suculento por dentro, perfeito para um jantar em família!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 200°C.
2.
Corte o peito de frango em filés e tempere com sal, pimenta-do-reino, alho em pó e salsinha picada.
3.
Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro, bata os ovos. Em um terceiro, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão.
4.
Passe cada filé de frango na farinha de trigo, depois no ovo batido e, por último, na mistura de farinha de rosca com queijo.
5.
Coloque os filés empanados em uma assadeira untada com azeite de oliva.
6.
Regue um pouco mais de azeite por cima dos filés para ficarem bem crocantes.
7.
Leve ao forno por aproximadamente 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo, até ficarem dourados.
8.
Retire do forno e sirva quente, acompanhado de uma salada fresca ou arroz.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

35g
70%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Frango à milanesa no forno

Uma deliciosa opção mais saudável do clássico frango à milanesa, crocante por fora e suculento por dentro, perfeito para um jantar em família!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: