Fraldinha na pressão

Name: Fraldinha na pressão
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Fraldinha; 1 unidade grande Cebola; 4 dentes Alho; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa Óleo; 500 ml Água; 2 folhas Louro; 2 unidades Tomate; a gosto Cebolinha

A fraldinha na pressão é um prato suculento e cheio de sabor, perfeito para reunir a família e amigos em torno da mesa. Em pouco tempo, você terá uma carne macia e bem temperada que derrete na boca.

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere a fraldinha com sal, pimenta-do-reino e alho picado.
2.
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e sele a carne dos dois lados até dourar.
3.
Adicione a cebola picada e os tomates cortados em cubos, refogando por alguns minutos.
4.
Coloque as folhas de louro e adicione a água, misturando bem.
5.
Feche a panela e cozinhe em fogo médio por cerca de 40 minutos após pegar pressão.
6.
Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.
7.
Abra a panela, ajuste o tempero se necessário e finalize com cebolinha picada.
8.
Sirva quente, acompanhado de arroz e uma salada fresca.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

2100kcal (8796kJ)
105%
Carboidratos:

20g
7%
Proteínas:

160g
320%
Gorduras:

140g
215%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

6g
7%

Fraldinha na pressão

A fraldinha na pressão é um prato suculento e cheio de sabor, perfeito para reunir a família e amigos em torno da mesa. Em pouco tempo, você terá uma carne macia e bem temperada que derrete na boca.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: