Fondue de Queijos no Pão Italiano

Ingredientes

• Queijo Gouda - 200 gramas
• Queijo Parmesão - 200 gramas
• Queijo Emmental - 200 gramas
• Cebola - 1 unidade (média), picada
• Maionese - 1 colher (sopa)
• Pão Italiano Bola - 1 unidade

Instruções

1. 1.

   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Com uma faca afiada, faça uma abertura no pão italiano, retirando o miolo o máximo possível. Reserve o miolo.
3. 3.

   Em um processador de alimentos, misture os queijos Gouda, Parmesão e Emmental, e a cebola picada até obter uma mistura homogênea.
4. 4.

   Transfira a mistura para uma tigela e adicione a maionese. Misture bem até incorporar.
5. 5.

   Recheie o pão italiano com a mistura de queijos. Feche o pão e embrulhe-o em papel alumínio.
6. 6.

   Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 50 minutos, ou até o queijo estar completamente derretido e o pão dourado. Durante o cozimento, abra o papel alumínio de tempos em tempos para mexer o recheio e garantir que ele cozinhe uniformemente.
7. 7.

   Após o cozimento, retire do forno, deixe amornar por alguns minutos e sirva imediatamente.