Fogaça de Fermento

Name: Fogaça de Fermento
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras Farinha de trigo; 1/2 xícara Leite; 1 unidade Ovo; 2 colheres de sopa Óleo; a gosto Sal; 1 colher de sopa Fermento em pó

Uma fogaça rápida e deliciosa, perfeita para um lanche ou acompanhamento. Massa leve e macia, ideal para recheios diversos. Preparo simples e prático, ideal para o dia a dia.

Instruções

1.
Em uma tigela, misture delicadamente todos os ingredientes, incluindo o fermento em pó.
2.
Sove a massa levemente sobre uma superfície lisa, como uma bancada de mármore ou mesa.
3.
Divida a massa em 5 bolinhas pequenas ou 2 maiores.
4.
Abra cada bolinha com um rolo, como se fosse um pastel.
5.
Recheie a gosto (sugestões: frango com mussarela, presunto e mussarela, calabresa e mussarela).
6.
Frite em óleo quente, mas não muito, para que não fique cru por dentro. Atenção para não queimar.
7.
Alternativamente, asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15-20 minutos, ou até dourar.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

8g
6%
Gorduras:

10g
14%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

300mg
12%
Açúcares:

2g
2%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo dos ingredientes específicos utilizados (tipo de farinha, leite, óleo, recheio) e do método de preparo. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa considerando a receita e os ingredientes utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Fogaça de Fermento

Uma fogaça rápida e deliciosa, perfeita para um lanche ou acompanhamento. Massa leve e macia, ideal para recheios diversos. Preparo simples e prático, ideal para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: