Flan prestígio
O Flan Prestígio é uma sobremesa irresistível que combina a cremosidade do flan com o sabor intenso do coco e do chocolate. Uma verdadeira explosão de sabores que vai conquistar seu paladar!
Tempo:1 hora
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- leite condensado - 1 lata
- leite integral - 2 xícaras
- ovos - 3 unidades
- açúcar - 1 xícara
- coco ralado - 100 g
- chocolate em pó - 4 colheres de sopa
- água - 1 xícara
- manteiga - 1 colher de sopa
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 180°C.
- 2Em uma panela, derreta o açúcar em fogo baixo até formar um caramelo. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e reserve.
- 3No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, os ovos e o chocolate em pó até ficar homogêneo.
- 4Adicione o coco ralado e misture com uma colher.
- 5Despeje a mistura na forma caramelizada.
- 6Em uma assadeira, coloque água quente e posicione a forma do flan dentro dela, criando um banho-maria.
- 7Asse por aproximadamente 50 minutos ou até que o flan esteja firme.
- 8Retire do forno e deixe esfriar. Depois, leve à geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
- 9Desenforme com cuidado e sirva gelado.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
50g
17%
Proteínas
8g
16%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
120mg
5%
Açúcares
35g
39%