Name: Flan de Caramelo Clássico
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 21 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Açúcar Granulado - 200 gramas; Leite Integral - 500 ml; Creme de Leite - 240 ml; Ovos Grandes - 3; Gemas de Ovo - 2; Extrato de Baunilha - 1 colher de chá; Sal - 1/4 colher de chá

Sobremesas

Pudins & Cremes

Um flan de caramelo clássico, suave e cremoso, perfeito para qualquer ocasião. A cobertura rica de caramelo adiciona uma doçura deliciosa.

Domine a técnica perfeita do Flan de Caramelo Clássico.  Ingredientes de qualidade superior resultam em uma textura cremosa e sabor excepcional, ideal para ocasiões especiais.

Açúcar Granulado

Leite Integral

Creme de Leite

Ovos Grandes

Gemas de Ovo

Extrato de Baunilha

# Receita de Flan de Caramelo Clássico: Passo a Passo para um Resultado Impecável

O Flan de Caramelo Clássico é a sobremesa definitiva, um símbolo de doçura e requinte.  Esta receita, cuidadosamente elaborada, guia você através de um preparo preciso e detalhado, resultando em um flan com textura cremosa e sabor excepcional. Aprenda a dominar a técnica perfeita para criar um *flan caseiro* de qualidade superior, digno dos melhores restaurantes. Descubra como fazer um Flan de Caramelo Clássico fácil, delicioso e tradicional, seguindo este passo a passo completo e descomplicado.  Deixe-se envolver por um aroma irresistível e uma experiência gastronômica memorável.  Prepare-se para impressionar seus convidados com esta receita de Flan de Caramelo Clássico, que certamente se tornará um clássico em sua mesa.


## Por que esta Receita de Flan de Caramelo Clássico é Especial

Esta receita de Flan de Caramelo Clássico se destaca pela sua ênfase na qualidade dos ingredientes e na precisão da técnica.  O resultado é um flan com **textura incrivelmente suave e cremosa**, um **caramelo rico e intenso**, e um **sabor equilibrado e delicado**.  A técnica perfeita de cozimento garante que o flan não fique borrachudo, resultando em uma experiência gastronômica verdadeiramente sublime.  Utilizando ingredientes frescos e de qualidade superior, garantimos um sabor inigualável, elevando esta receita tradicional a um novo nível de sofisticação.  Você terá um flan de caramelo clássico de sabor excepcional e qualidade superior.


## Principais Ingredientes e Seus Benefícios

- **Açúcar Granulado:**  Fundamental para a criação do delicioso caramelo, que proporciona a base crocante e doce desta sobremesa. A qualidade do açúcar influencia diretamente no sabor e na textura do caramelo.
- **Leite Integral:** Confere cremosidade e riqueza ao flan, contribuindo para a textura aveludada e sabor inconfundível.  O leite integral proporciona uma textura mais rica e saborosa ao Flan de Caramelo Clássico.
- **Creme de Leite:** Essencial para a textura cremosa e aveludada do flan. A gordura do creme de leite garante a consistência perfeita e um sabor mais intenso.
- **Ovos Grandes e Gemas de Ovo:**  Responsáveis pela textura firme e cremosa do flan. Os ovos e gemas fornecem a estrutura e a ligação dos ingredientes, resultando em um flan de qualidade superior.


## Quando Servir Flan de Caramelo Clássico

O Flan de Caramelo Clássico é uma sobremesa versátil, perfeita para diversas ocasiões:

- **Eventos especiais:** Aniversários, casamentos, festas de fim de ano.
- **Jantar romântico:** Uma sobremesa sofisticada para impressionar um(a) amado(a).
- **Sobremesa casual:**  Ideal para um final de semana em família ou para um encontro com amigos.

Acompanhamentos sugeridos:

- *Sorvete de creme*
- *Calda de chocolate*
- *Frutas frescas*


## Dicas para o Preparo Perfeito do seu Flan de Caramelo Clássico

- **Caramelo perfeito:** Para um caramelo impecável, utilize uma panela de fundo grosso e cozinhe o açúcar em fogo médio, sem mexer, até obter uma cor âmbar escura.  
- **Mistura homogênea:** Misture delicadamente os ovos, gemas, leite, creme de leite e extrato de baunilha, evitando a formação de espuma.  A técnica de mistura é fundamental para um flan de textura impecável.
- **Cozimento em banho-maria:**  Assegure-se que a forma esteja completamente submersa em água quente durante o cozimento no forno. Isso garante um cozimento uniforme e evita que o flan rache.
- **Resfriamento lento:** Deixe o flan esfriar completamente antes de desenformá-lo. Isso previne que ele rache ou perca a sua textura cremosa.


Concluindo, esta receita de Flan de Caramelo Clássico oferece uma experiência gastronômica inesquecível.  Com técnicas sofisticadas e ingredientes de qualidade superior, você alcançará um resultado impecável.  Experimente e desfrute de um flan de caramelo clássico, fácil e delicioso!

Flan de Caramelo Clássico

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares