Filet Mignon Facílimo e Delicioso

Filet Mignon Facílimo e Delicioso

O Filet Mignon Facílimo e Delicioso é uma opção prática e sofisticada para surpreender no almoço ou jantar. Com um tempero especial e um ponto de carne perfeito, é garantia de sucesso na sua mesa!

Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

  • Filet mignon - 600 gramas
  • Sal - a gosto
  • Pimenta-do-reino - a gosto
  • Azeite de oliva - 2 colheres de sopa
  • Alho - 2 dentes picados
  • Manteiga - 1 colher de sopa
  • Salsinha picada - a gosto

Modo de Preparo

  1. 1Tempere o filet mignon com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  2. 2Em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo alto.
  3. 3Adicione o filet mignon e sele cada lado por aproximadamente 3 minutos, até que esteja dourado.
  4. 4Adicione o alho picado e a manteiga, e cozinhe por mais 2 minutos, regando a carne com a manteiga derretida.
  5. 5Retire do fogo e deixe descansar por 5 minutos antes de fatiar.
  6. 6Sirva com salsinha picada por cima e acompanhe com arroz e legumes.
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Informações Nutricionais

Calorias

350kcal (1464kJ)

17%

Carboidratos

0g

0%

Proteínas

30g

60%

Gorduras

24g

37%

Fibras

0g

0%

Sódio

600mg

26%

Açúcares

0g

0%