Filés de Salmão com Camarões ao Forno
Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar especial. Salmão suculento, camarões frescos e um toque de queijo derretido, uma combinação irresistível!
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 2 pessoas
Ingredientes
- Filés de salmão - 2 (aproximadamente 150g cada)
- Camarões médios (limpos e sem casca) - 10 unidades
- Tomate picado - 1 unidade média
- Pimentão picado - 1/2 unidade média
- Cebolinha picada - 2 colheres (sopa)
- Salsa picada - 2 colheres (sopa)
- Suco de limão - 1 colher (sopa)
- Sal - a gosto
- Pimenta-do-reino moída - a gosto
- Queijo mussarela ralado - 50g
Modo de Preparo
- 1Tempere os camarões com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve.
- 2Tempere os filés de salmão com sal e pimenta-do-reino.
- 3Preaqueça o forno a 230°C.
- 4Forre uma forma com papel alumínio.
- 5Disponha os filés de salmão na forma, separados um do outro.
- 6Distribua o tomate e o pimentão picados sobre os filés.
- 7Salpique a cebolinha e a salsa por cima.
- 8Leve ao forno por 20 minutos.
- 9Retire do forno, cubra com o queijo mussarela e volte ao forno desligado apenas para derreter o queijo (aproximadamente 5 minutos).
- 10Sirva com arroz branco ou batatas cozidas temperadas com sal e creme de leite.
i
Informações Nutricionais
Calorias
550kcal (2300kJ)
27%
Carboidratos
25g
8%
Proteínas
50g
100%
Gorduras
30g
46%
Fibras
4g
16%
Sódio
500mg
22%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias. Para uma análise nutricional precisa, é necessário utilizar uma ferramenta de cálculo nutricional com informações detalhadas sobre os ingredientes.