Name: Filé Mignon Suíno na Pressão
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 gramas Filé mignon suíno; 1 unidade média picada Cebola; 4 dentes picados Alho; 2 colheres de sopa Azeite de oliva; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 1 cubo Caldo de carne; 1 xícara Água; a gosto picada Salsinha

1.

Tempere o filé mignon suíno com sal e pimenta-do-reino a gosto.

2.

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.

3.

Adicione o filé mignon e sele todos os lados até que fiquem dourados.

4.

Dissolva o caldo de carne na água e adicione à panela.

5.

Feche a panela de pressão e cozinhe por 30 minutos após pegar pressão.

6.

Desligue o fogo e deixe a pressão sair naturalmente.

7.

Abra a panela, ajuste o sal se necessário e finalize com salsinha picada antes de servir.

Filé Mignon Suíno na Pressão

Descubra o sabor suculento do filé mignon suíno cozido na pressão, que se derrete na boca e é recheado de sabores. Uma opção prática e deliciosa para surpreender a família!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

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Sódio:

Açúcares: