File Mignon Suíno na Panela de Pressão

Name: File Mignon Suíno na Panela de Pressão
Prep time: 1 h
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600 gramas Filé mignon suíno; 1 unidade Cebola; 4 dentes Alho; 2 colheres de sopa Óleo; a gosto Sal; a gosto Pimenta do reino; 1 tablete Caldo de carne; 1 xícara Água; para decorar Salsinha picada

O Filé Mignon Suíno na Panela de Pressão é uma explosão de sabores! A carne macia e suculenta, cozida rapidamente, garante um prato delicioso e prático para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte o filé mignon suíno em medalhões de cerca de 2 cm de espessura.
2.
Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a cebola e o alho picados.
3.
Adicione os medalhões de filé mignon à panela e tempere com sal e pimenta do reino a gosto, selando a carne de todos os lados.
4.
Dissolva o tablete de caldo de carne na água e adicione à panela.
5.
Feche a panela de pressão e cozinhe por 20 minutos após pegar pressão.
6.
Desligue o fogo e aguarde a pressão sair naturalmente.
7.
Sirva os medalhões com o molho que se formou, decorando com salsinha picada.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

360kcal (1506kJ)
18%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

45g
90%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

2g
2%

File Mignon Suíno na Panela de Pressão

O Filé Mignon Suíno na Panela de Pressão é uma explosão de sabores! A carne macia e suculenta, cozida rapidamente, garante um prato delicioso e prático para o dia a dia.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: