Filé Mignon Marinado ao Forno

Name: Filé Mignon Marinado ao Forno
Prep time: 20 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg filé mignon; 1/2 xícara azeite de oliva; 1/2 xícara suco de maracujá; 1 colher de chá pimenta calabresa; 2 colheres de chá orégano; 2 colheres de sopa molho barbecue; 1 colher de sopa salsinha picada; a gosto alho picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino

Delicie-se com o sabor suculento do filé mignon marinado, assado lentamente para realçar todos os temperos. Uma combinação perfeita para impressionar em qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma tigela, prepare a marinada misturando o azeite, suco de maracujá, pimenta calabresa, orégano, molho barbecue, salsinha, alho, sal e pimenta-do-reino.
2.
Tempere o filé mignon com a marinada e deixe repousar na geladeira por 2 horas.
3.
Após o tempo de marinada, preaqueça o forno a 180°C.
4.
Forre uma assadeira com papel alumínio, coloque o filé mignon juntamente com a marinada.
5.
Feche o papel alumínio, deixando bordas para facilitar a abertura posterior.
6.
Leve ao forno por 30 minutos.
7.
Após esse tempo, abra o papel alumínio e deixe o filé assar por mais 10 minutos para dourar.
8.
Sirva acompanhado de arroz branco ou à grega e uma maionese de batatas.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

650kcal (2725kJ)
32%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

60g
120%
Gorduras:

45g
69%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

5g
6%

Filé Mignon Marinado ao Forno

Delicie-se com o sabor suculento do filé mignon marinado, assado lentamente para realçar todos os temperos. Uma combinação perfeita para impressionar em qualquer ocasião.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: