Receita de Filé Mignon ao Molho de Mostarda Dijon

Filé Mignon ao Molho de Mostarda Dijon

Medalhões suculentos de filé mignon, grelhados na manteiga e envoltos em um cremoso molho de mostarda Dijon, feito com toque de creme de leite fresco e caldo de legumes. Uma combinação perfeita de sabores que agrada aos paladares mais exigentes.

Tempo de Preparo
15 minutos
Porções
Serve 4 pessoas

Ingredientes

Instruções

  1. 1.
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. 5.
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  10. 10.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.
  • Calorias:

    550kcal (2300kJ)

    27%
  • Carboidratos:

    5g

    2%
  • Proteínas:

    60g

    120%
  • Gorduras:

    35g

    50%
  • Fibras:

    1g

    4%
  • Sódio:

    400mg

    18%
  • Açúcares:

    2g

    2%
**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente utilizado na receita. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.
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