Filé de Tilápia ao Molho Caiçara

Name: Filé de Tilápia ao Molho Caiçara
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades filés de tilápia; 2 colheres de sopa suco de limão; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa azeite de oliva; 3 dentes alho picado; 1 unidade cebola picada; 2 unidades tomate picado; 200 ml leite de coco; 2 colheres de sopa coentro picado; 1/2 unidade pimentão vermelho picado

Delicie-se com o sabor inigualável do Filé de Tilápia ao Molho Caiçara, uma verdadeira explosão de sabores do litoral brasileiro.

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere os filés de tilápia com o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Reserve por 10 minutos.
2.
Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande e doure os filés de tilápia por 3 minutos de cada lado. Retire e reserve.
3.
Na mesma frigideira, adicione o alho e a cebola, refogando até ficarem macios.
4.
Acrescente o tomate e o pimentão, cozinhando até que comecem a desmanchar.
5.
Adicione o leite de coco e deixe ferver por 5 minutos, mexendo ocasionalmente.
6.
Retorne os filés de tilápia para a frigideira e cozinhe por mais 5 minutos, para que absorvam o molho.
7.
Finalize com o coentro picado e sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350 kcal
18%
Carboidratos:

12 g
4%
Proteínas:

40 g
53%
Gorduras:

18 g
33%
Fibras:

3 g
12%
Sódio:

600 mg
25%
Açúcares:

5 g
10%

Filé de Tilápia ao Molho Caiçara

Delicie-se com o sabor inigualável do Filé de Tilápia ao Molho Caiçara, uma verdadeira explosão de sabores do litoral brasileiro.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: