Filé de Tilápia ao Forno
Delicie-se com este Filé de Tilápia ao Forno, uma opção leve e saborosa que combina a suavidade do peixe com temperos frescos e a crocância da farofa. Perfeito para um almoço em família!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- filé de tilápia - 600 gramas
- suco de limão - 2 colheres de sopa
- alho picado - 3 dentes
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- azeite de oliva - 3 colheres de sopa
- cebola picada - 1 unidade
- tomate picado - 1 unidade
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
- farinha de rosca - 1/2 xícara
- queijo ralado - 1/2 xícara
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 200°C.
- 2Tempere os filés de tilápia com suco de limão, alho, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 10 minutos.
- 3Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o tomate e cozinhe por mais 2 minutos.
- 4Misture a salsinha ao refogado e reserve.
- 5Em uma assadeira, coloque os filés de tilápia e cubra com o refogado de cebola e tomate.
- 6Misture a farinha de rosca com o queijo ralado e espalhe sobre os filés.
- 7Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido e a cobertura dourada.
- 8Sirva quente, acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.
i
Informações Nutricionais
Calorias
320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
34g
68%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
500mg
22%
Açúcares
3g
3%