Filé de porco

Name: Filé de porco
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 gramas filé de porco; 3 dentes alho picado; 1 unidade cebola picada; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada; suco de 1 unidade limão

Delicie-se com este suculento filé de porco, temperado com ervas e especiarias, que derrete na boca. Uma receita perfeita para impressionar seus convidados!

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere o filé de porco com sal, pimenta-do-reino, alho picado e suco de limão. Deixe marinar por pelo menos 20 minutos.
2.
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e adicione a cebola picada. Refogue até que fique transparente.
3.
Coloque o filé de porco na frigideira e sele por todos os lados até que fique dourado.
4.
Reduza o fogo e tampe a frigideira. Cozinhe por cerca de 15 a 20 minutos, virando ocasionalmente, até que a carne esteja completamente cozida.
5.
Finalize polvilhando a salsinha picada por cima e sirva acompanhado de arroz e uma salada fresca.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

220kcal (924kJ)
11%
Carboidratos:

2g
1%
Proteínas:

23g
46%
Gorduras:

14g
22%
Fibras:

1g
4%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

1g
1%

Filé de porco

Delicie-se com este suculento filé de porco, temperado com ervas e especiarias, que derrete na boca. Uma receita perfeita para impressionar seus convidados!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: