
Filé de Polaca Grelhado
Delicie-se com este suculento filé de polaca grelhado, que combina leveza e sabor em cada mordida. Perfeito para um almoço ou jantar saudável e prático.
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- filé de polaca - 500 gramas
- suco de limão - 2 colheres de sopa
- alho picado - 2 dentes
- azeite de oliva - 3 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- salsinha picada - 2 colheres de sopa
Modo de Preparo
- 1Tempere os filés de polaca com suco de limão, alho picado, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por cerca de 10 minutos.
- 2Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite de oliva.
- 3Coloque os filés de polaca na grelha e cozinhe por aproximadamente 4 a 5 minutos de cada lado, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- 4Retire da grelha, salpique salsinha picada por cima e sirva imediatamente, acompanhado de arroz e legumes grelhados.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
0g
0%
Proteínas
28g
56%
Gorduras
15g
23%
Fibras
0g
0%
Sódio
300mg
13%
Açúcares
0g
0%