Name: Filé de Polaca ao Forno com Temperos
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: filé de polaca - 800 gramas; suco de limão - 2 colheres de sopa; alho picado - 3 dentes; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; óleo de oliva - 2 colheres de sopa; salsa picada - 2 colheres de sopa; cebola cortada em rodelas - 1 unidade; tomate cortado em rodelas - 1 unidade; azeitonas verdes - a gosto

Refeições

Peixes & Frutos do Mar

Delicie-se com este filé de polaca assado, temperado com ervas frescas e especiarias que realçam o sabor do peixe. Uma refeição leve e saborosa, perfeita para qualquer ocasião!

Filé de Polaca ao Forno: uma opção nutricionalmente rica e saborosa, com o equilíbrio perfeito de ingredientes frescos que realçam o sabor natural do peixe.  Desfrute de uma refeição leve e saudável, repleta de benefícios incríveis para a sua saúde.

filé de polaca

suco de limão

alho picado

pimenta-do-reino

óleo de oliva

salsa picada

cebola cortada em rodelas

tomate cortado em rodelas

azeitonas verdes

# Receita de Filé de Polaca ao Forno com Temperos: Uma opção nutritiva e deliciosa

Deseja uma refeição leve, saborosa e nutricionalmente rica?  Esta receita de Filé de Polaca ao Forno com Temperos é a escolha perfeita!  Com um *equilíbrio perfeito* de sabor e saúde, este prato simples, porém sofisticado, é ideal para um jantar em família, um almoço rápido ou até mesmo uma ocasião especial.  Aprenda como preparar este Filé de Polaca ao Forno com Temperos, passo a passo, e descubra os benefícios incríveis para sua saúde.  A receita é fácil, caseira e tradicional, garantindo um resultado delicioso que irá surpreender seus paladares.  Prepare-se para uma experiência gastronômica que une o melhor da culinária com a preocupação com o bem-estar.


## Por que esta receita de Filé de Polaca ao Forno com Temperos é especial

Este Filé de Polaca ao Forno com Temperos se destaca pela sua simplicidade e pelo sabor excepcional.  **A polaca, um peixe branco magro**, é uma excelente fonte de proteínas de alta qualidade, essenciais para a construção e reparação dos tecidos musculares.  **O preparo ao forno** preserva os nutrientes e confere uma textura macia e suculenta ao filé.  A combinação de ervas frescas e especiarias, como o alho, a salsa e a pimenta-do-reino, realça o sabor natural do peixe, criando um *equilíbrio perfeito* entre leveza e intensidade.  **A adição de tomate, cebola e azeitonas** proporciona uma experiência sensorial completa, com texturas e sabores que se complementam harmoniosamente.  O resultado é um prato nutritivo e delicioso, que agrada a todos os paladares.


## Principais ingredientes e seus benefícios

- **Filé de Polaca:** Fonte magra de proteína, rica em ômega-3, contribuindo para a saúde cardiovascular e cerebral.  O Filé de Polaca é um ingrediente chave nesta receita, garantindo um prato leve e nutritivo.
- **Suco de Limão:** Rico em vitamina C, um poderoso antioxidante que fortalece o sistema imunológico.  Além disso, o limão realça o sabor do filé de polaca e adiciona um toque de frescor.
- **Alho:** Conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e imunomoduladoras.  O alho picado adiciona um sabor intenso e aromático ao Filé de Polaca ao Forno com Temperos.
- **Azeitonas Verdes:** Fonte de gorduras monoinsaturadas, benéficas para a saúde do coração. As azeitonas verdes adicionam um toque salgado e uma textura agradável ao prato.


## Quando servir Filé de Polaca ao Forno com Temperos

Esta receita de Filé de Polaca ao Forno com Temperos é versátil e se adapta a diversas ocasiões:

- **Jantar em família:** Uma opção leve e saborosa para uma refeição nutritiva e sem complicações.
- **Almoço rápido:** Ideal para um almoço saudável e saboroso, que pode ser preparado com antecedência.
- **Reuniões informais:**  Surpreenda seus convidados com um prato elegante e delicioso, sem muito trabalho.

Acompanhamentos perfeitos para o seu Filé de Polaca ao Forno com Temperos incluem:

- Arroz integral
- Salada verde
- Batatas assadas


## Dicas para o preparo perfeito

- Para um sabor ainda mais intenso, marine o filé de polaca no suco de limão, alho e ervas por pelo menos 30 minutos antes do preparo.
- Utilize um forno pré-aquecido para garantir um cozimento uniforme e evitar que o filé de polaca fique ressecado.
- Não cozinhe demais o filé de polaca, para preservar a sua textura macia e suculenta.  O ponto ideal é quando o peixe fica opaco e desfia facilmente com um garfo.
- Experimente adicionar outros temperos a seu gosto, como orégano, manjericão ou alecrim.


Deseja uma receita fácil, caseiro e deliciosa de Filé de Polaca ao Forno com Temperos?  Então, não perca mais tempo!  Experimente esta receita e desfrute de uma refeição que equilibra saúde e sabor.  Compartilhe sua experiência conosco!

Filé de Polaca ao Forno com Temperos

Ingredientes

Modo de Preparo

Informações Nutricionais

Calorias

Carboidratos

Proteínas

Gorduras

Fibras

Sódio

Açúcares