Filé de Polaca ao Forno com Temperos

Name: Filé de Polaca ao Forno com Temperos
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 gramas filé de polaca; 2 colheres de sopa suco de limão; 3 dentes alho picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa óleo de oliva; 2 colheres de sopa salsa picada; 1 unidade cebola cortada em rodelas; 1 unidade tomate cortado em rodelas; a gosto azeitonas verdes

Delicie-se com este filé de polaca assado, temperado com ervas frescas e especiarias que realçam o sabor do peixe. Uma refeição leve e saborosa, perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.
2.
Em uma tigela, tempere os filés de polaca com o suco de limão, alho picado, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
3.
Em uma assadeira, coloque as rodelas de cebola e tomate como base.
4.
Coloque os filés de polaca sobre os vegetais na assadeira.
5.
Regue com o óleo de oliva e espalhe as azeitonas verdes sobre o peixe.
6.
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
7.
Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, até que o peixe esteja cozido e levemente dourado.
8.
Finalize com a salsa picada antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1343kJ)
16%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

3g
3%

Filé de Polaca ao Forno com Temperos

Delicie-se com este filé de polaca assado, temperado com ervas frescas e especiarias que realçam o sabor do peixe. Uma refeição leve e saborosa, perfeita para qualquer ocasião!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: