Name: Filé de Piramutaba grelhado
Prep time: 30 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 gramas filé de piramutaba; 2 colheres de sopa suco de limão; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 dente alho picado; a gosto salsinha picada

1.

Em uma tigela, misture o suco de limão, azeite, sal, pimenta-do-reino e o alho picado.

2.

Adicione o filé de piramutaba na marinada e deixe descansar por 15 minutos.

3.

Aqueça uma grelha ou frigideira antiaderente em fogo médio.

4.

Coloque o filé na grelha e cozinhe por cerca de 4-5 minutos de cada lado, ou até que esteja cozido e dourado.

5.

Retire do fogo, salpique salsinha picada e sirva imediatamente.

Filé de Piramutaba grelhado

Delicie-se com o sabor suculento do filé de piramutaba grelhado, uma receita simples e rápida que traz todo o frescor da culinária brasileira à sua mesa.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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