Filé de Pescada Empanado ao Forno

Name: Filé de Pescada Empanado ao Forno
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600 gramas filé de pescada; 2 colheres de sopa suco de limão; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1/2 xícara farinha de trigo; 2 unidades ovos; 1 xícara farinha de rosca; 1/2 xícara queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa azeite de oliva

Delicie-se com este Filé de Pescada Empanado ao Forno, crocante por fora e suculento por dentro. Uma opção leve e saborosa para qualquer refeição!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 200°C.
2.
Tempere os filés de pescada com suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 15 minutos.
3.
Em um prato fundo, coloque a farinha de trigo. Em outro prato, bata os ovos. Em um terceiro prato, misture a farinha de rosca com o queijo parmesão.
4.
Passe cada filé na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por fim, na mistura de farinha de rosca com parmesão, pressionando levemente para que grude.
5.
Coloque os filés empanados em uma assadeira untada com azeite de oliva.
6.
Regue com um fio de azeite por cima dos filés.
7.
Leve ao forno por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e crocantes.
8.
Sirva quente, acompanhado de uma salada fresca ou arroz.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1463kJ)
17%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

1g
1%

Filé de Pescada Empanado ao Forno

Delicie-se com este Filé de Pescada Empanado ao Forno, crocante por fora e suculento por dentro. Uma opção leve e saborosa para qualquer refeição!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: