Filé de Pescada com Arroz de Brócolis e Creme de Espinafre

Name: Filé de Pescada com Arroz de Brócolis e Creme de Espinafre
Prep time: 15 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 xícara (de arroz cozido com brócolis, pronto ou caseiro) Arroz com brócolis; 1 colher de sopa Manteiga; 2 colheres de sopa (bem cheias) Queijo Cottage; 1 xícara (pronto ou caseiro) Creme de espinafre; 4 unidades (aproximadamente 150g cada) Filés de pescada branca; 1 unidade Limão; a gosto Sal; 1 colher de sopa (ou utilize grelha) Azeite

Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e saudável. O filé de pescada, suculento e grelhado, harmoniza perfeitamente com o arroz de brócolis e o cremoso toque do espinafre. Uma refeição equilibrada e deliciosa!

Ingredientes

Arroz com brócolis - 1 xícara (de arroz cozido com brócolis, pronto ou caseiro)
Manteiga - 1 colher de sopa
Queijo Cottage - 2 colheres de sopa (bem cheias)
Creme de espinafre - 1 xícara (pronto ou caseiro)
Filés de pescada branca - 4 unidades (aproximadamente 150g cada)
Limão - 1 unidade
Sal - a gosto
Azeite - 1 colher de sopa (ou utilize grelha)

Instruções

1.
Tempere os filés de pescada branca com o suco de 1/2 limão e sal a gosto. Deixe descansar por 15 minutos.
2.
Prepare o arroz com brócolis. Se usar o pronto, siga as instruções da embalagem. Se preparar em casa, cozinhe 1 xícara de arroz com brócolis picado até ficar macio.
3.
Após o arroz estar pronto, misture a manteiga e mexa bem até derreter completamente.
4.
Aqueça o azeite em uma frigideira e frite os filés de pescada por cerca de 3 a 4 minutos de cada lado, ou até dourarem. Alternativamente, grelhe os filés em grelha quente.
5.
Em um prato, arrume o arroz de brócolis, os filés de pescada, o creme de espinafre e o queijo cottage. Sirva imediatamente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

50g
16%
Proteínas:

40g
80%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos específicos de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário utilizar uma ferramenta de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada é baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Filé de Pescada com Arroz de Brócolis e Creme de Espinafre

Um prato leve e saboroso, perfeito para um jantar rápido e saudável. O filé de pescada, suculento e grelhado, harmoniza perfeitamente com o arroz de brócolis e o cremoso toque do espinafre. Uma refeição equilibrada e deliciosa!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: