Filé de Peixe Empanado com Pão

Name: Filé de Peixe Empanado com Pão
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 kg Filé de peixe; 500 g Maionese; 1 pacote (aproximadamente 500g) Pão de forma; 2 unidades Limão; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; 2 dentes Alho

Delicioso filé de peixe com crocante empanado de pão, perfeito para um jantar especial. Acompanha arroz à piemontese e salada. Uma receita simples e saborosa que agrada a todos.

Instruções

1.
Tempere os filés de peixe com alho amassado, sal, pimenta-do-reino e o suco dos limões. Reserve na geladeira por pelo menos 12 horas (de preferência, de um dia para o outro).
2.
Retire a casca do pão de forma e processe no liquidificador até obter uma farinha fina.
3.
Em um refratário raso, coloque uma camada da farinha de pão.
4.
Passe os filés de peixe na maionese e, em seguida, cubra-os generosamente com a farinha de pão, pressionando levemente para que a farinha fixe bem.
5.
Disponha os filés empanados no refratário, com a farinha de pão para baixo.
6.
Asse em forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a farinha de pão esteja dourada e crocante.
7.
Sirva imediatamente, acompanhado de arroz à piemontese e uma salada colorida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

70g
23%
Proteínas:

45g
90%
Gorduras:

25g
36%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados e do tamanho das porções. Para informações nutricionais precisas, é recomendado o uso de um software de cálculo nutricional com a composição nutricional detalhada de cada ingrediente. Como nutricionista, ressalto a importância de uma dieta equilibrada e variada.

Filé de Peixe Empanado com Pão

Delicioso filé de peixe com crocante empanado de pão, perfeito para um jantar especial. Acompanha arroz à piemontese e salada. Uma receita simples e saborosa que agrada a todos.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: