Filé de peixe assado com batatas

Name: Filé de peixe assado com batatas
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 gramas filé de peixe (merluza ou tilápia); 4 unidades médias batatas; 1 unidade média cebola; 2 dentes alho; 2 colheres de sopa suco de limão; 3 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsa picada

Um prato leve e saboroso, o filé de peixe assado com batatas combina a suculência do peixe com a crocância das batatas, perfeito para um almoço em família.

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 200°C.
2.
Descasque e corte as batatas em rodelas finas.
3.
Em uma assadeira, distribua as batatas e tempere com sal, pimenta-do-reino e um fio de azeite.
4.
Em uma tigela, tempere os filés de peixe com suco de limão, alho picado, sal e pimenta-do-reino.
5.
Coloque os filés sobre as batatas na assadeira.
6.
Corte a cebola em fatias e espalhe sobre o peixe.
7.
Regue tudo com azeite de oliva e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, ou até que o peixe esteja cozido e as batatas macias.
8.
Finalize com salsa picada antes de servir.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

40g
13%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

10g
15%
Fibras:

5g
20%
Sódio:

300mg
13%
Açúcares:

2g
2%

Filé de peixe assado com batatas

Um prato leve e saboroso, o filé de peixe assado com batatas combina a suculência do peixe com a crocância das batatas, perfeito para um almoço em família.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: