Name: Filé de Peixe Assado
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidades filés de peixe branco; 1 unidade limão; 3 colheres de sopa azeite de oliva; 2 dentes alho picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada; 1 unidade cebola em rodelas; 2 unidades tomate em rodelas

1.

Preaqueça o forno a 200°C.

2.

Tempere os filés de peixe com suco de limão, sal e pimenta-do-reino.

3.

Em uma assadeira, faça uma camada com as rodelas de cebola e tomate.

4.

Coloque os filés de peixe sobre as rodelas de cebola e tomate.

5.

Espalhe o alho picado e regue com azeite de oliva.

6.

Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.

7.

Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos para dourar.

8.

Salpique a salsinha picada antes de servir.

Filé de Peixe Assado

Uma explosão de sabores do mar com um toque de frescor, o filé de peixe assado é perfeito para um almoço leve e nutritivo.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: