Filé de Peixe ao Forno com Molho Cremoso

Ingredientes

• filés de peixe - 6 unidades
• molho de tomate - 1 lata
• requeijão - 1 copo
• leite de coco - 1 vidro

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 180°C.
2. 2.

   Em um refratário, disponha os filés de peixe já temperados.
3. 3.

   Em uma tigela, misture o molho de tomate, o requeijão e o leite de coco até obter uma mistura homogênea.
4. 4.

   Despeje a mistura sobre os filés de peixe no refratário.
5. 5.

   Cubra o refratário com papel-alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
6. 6.

   Retire do forno, remova o papel-alumínio e sirva imediatamente.
7. 7.

   Acompanhe com arroz branco e, se desejar, uma salada fresca.