Filé de Peixe à Moda Simples

Name: Filé de Peixe à Moda Simples
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g Filé de pescada ou linguado; a gosto Suco de limão; a gosto Alho picado; a gosto Alecrim fresco; a gosto Salsinha picada; a gosto Sal; o suficiente para empanar Farinha de trigo; suficiente para fritar Óleo

Uma deliciosa e prática receita de filé de peixe, temperado com ervas frescas e frito até ficar dourado. Perfeito para um almoço leve e saboroso, acompanhado de batatas na manteiga.

Ingredientes

Instruções

1.
Corte os filés de peixe em pedaços menores.
2.
Tempere os filés com o suco de limão, o alho picado, o alecrim, a salsinha e o sal a gosto. Deixe marinar por cerca de 10 minutos.
3.
Passe os filés temperados na farinha de trigo, cobrindo-os bem.
4.
Aqueça o óleo em uma frigideira até ficar quente.
5.
Frite os filés empanados em óleo quente, até que estejam dourados de ambos os lados, cerca de 5 minutos.
6.
Retire os filés da frigideira e coloque sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
7.
Sirva os filés quentes, acompanhados de batatas cozidas passadas na manteiga.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos:

45g
15%
Proteínas:

50g
100%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

4g
16%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Filé de Peixe à Moda Simples

Uma deliciosa e prática receita de filé de peixe, temperado com ervas frescas e frito até ficar dourado. Perfeito para um almoço leve e saboroso, acompanhado de batatas na manteiga.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: