Filé de peito de frango assado

Name: Filé de peito de frango assado
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: peito de frango - 800 gramas; alho picado - 3 dentes; suco de limão - 2 colheres de sopa; azeite de oliva - 3 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; ervas finas - 1 colher de sopa; batatas pequenas - 500 gramas

Delicie-se com este filé de peito de frango assado, suculento e temperado na medida certa. Uma opção prática e saborosa para qualquer refeição!

Tempo:30 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

peito de frango - 800 gramas
alho picado - 3 dentes
suco de limão - 2 colheres de sopa
azeite de oliva - 3 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
ervas finas - 1 colher de sopa
batatas pequenas - 500 gramas

Modo de Preparo

1Preaqueça o forno a 200°C.
2Em uma tigela, misture o alho picado, o suco de limão, o azeite, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas finas.
3Coloque os filés de peito de frango em uma assadeira e despeje a marinada sobre eles, garantindo que fiquem bem cobertos.
4Descasque as batatas e corte-as ao meio, adicionando-as à assadeira ao redor do frango.
5Asse por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e levemente dourado.
6Retire do forno e deixe descansar por 5 minutos antes de servir.

Informações Nutricionais

Calorias

440kcal (1843kJ)

22%

Carboidratos

40g

13%

Proteínas

60g

120%

Gorduras

20g

31%

Fibras

16%

Sódio

800mg

35%