Filé de Panga Empanado Crocante

Name: Filé de Panga Empanado Crocante
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas filé de panga; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa suco de limão; 1 xícara farinha de trigo; 2 unidades ovos; 1 xícara farinha de rosca; suficiente óleo para fritar

Delicie-se com este filé de panga empanado crocante, perfeito para um almoço especial ou um jantar descontraído. A combinação de temperos e a crocância do empanado vão conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere os filés de panga com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Deixe marinar por 15 minutos.
2.
Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro, bata os ovos. E em um terceiro, coloque a farinha de rosca.
3.
Passe cada filé na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, pressionando levemente para formar uma crosta.
4.
Aqueça o óleo em uma frigideira funda em fogo médio. Quando estiver quente, frite os filés empanados até dourarem dos dois lados.
5.
Retire os filés e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

1g
1%

Filé de Panga Empanado Crocante

Delicie-se com este filé de panga empanado crocante, perfeito para um almoço especial ou um jantar descontraído. A combinação de temperos e a crocância do empanado vão conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: