Name: Filé de Panga ao Molho de Limão
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 600 g filé de panga; 1/2 xícara suco de limão; 2 dentes alho picado; 3 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada

1.

Tempere os filés de panga com sal, pimenta-do-reino e o suco de limão. Deixe marinar por 15 minutos.

2.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e adicione o alho picado. Refogue até dourar levemente.

3.

Coloque os filés de panga na frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, até que fiquem dourados e cozidos por dentro.

4.

Retire do fogo e adicione a salsinha picada, misturando bem com o molho que se formou na frigideira.

5.

Sirva imediatamente, acompanhado de arroz branco e legumes cozidos.

Filé de Panga ao Molho de Limão

Delicie-se com o sabor suave do filé de panga, envolto em um irresistível molho de limão que traz frescor e leveza ao prato. Uma combinação perfeita para surpreender sua família e amigos!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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