Name: Filé de panga ao forno
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g filé de panga; 2 colheres de sopa suco de limão; 2 dentes alho picado; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 3 colheres de sopa azeite de oliva; 1 unidade cebola picada; 1 unidade tomate picado; 2 colheres de sopa salsinha picada

1.

Preaqueça o forno a 180°C.

2.

Tempere o filé de panga com o suco de limão, alho, sal e pimenta-do-reino. Reserve por 15 minutos.

3.

Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até ficar transparente.

4.

Adicione o tomate e cozinhe por mais alguns minutos até murchar.

5.

Coloque o filé de panga em uma assadeira e cubra com o refogado de cebola e tomate.

6.

Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos ou até que o peixe esteja cozido e levemente dourado.

7.

Finalize com salsinha picada antes de servir.

Filé de panga ao forno

Delicie-se com este filé de panga ao forno, uma opção leve e saborosa que combina temperos frescos e a suavidade do peixe. Perfeito para almoços em família ou jantares especiais.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

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