Filé de merluza de forno

Name: Filé de merluza de forno
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 800 g filé de merluza; 1 unidade limão; 3 dentes alho picado; 3 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa salsinha picada; 1 unidade cebola fatiada; 1 unidade tomate fatiado

Delicie-se com este filé de merluza assado, suculento e temperado, perfeito para um almoço leve e saboroso. Uma receita prática que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

1.
Preaqueça o forno a 180°C.
2.
Em uma tigela, tempere os filés de merluza com suco de limão, alho picado, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por 10 minutos.
3.
Em uma assadeira, regue o fundo com azeite e coloque a cebola fatiada como base.
4.
Coloque os filés de merluza sobre a cebola e cubra com as fatias de tomate.
5.
Regue com um pouco mais de azeite e polvilhe a salsinha picada por cima.
6.
Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos.
7.
Retire o papel alumínio e asse por mais 10 minutos, até que o peixe esteja dourado.
8.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco e uma salada fresca.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1344kJ)
16%
Carboidratos:

5g
2%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Filé de merluza de forno

Delicie-se com este filé de merluza assado, suculento e temperado, perfeito para um almoço leve e saboroso. Uma receita prática que vai conquistar seu paladar!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: