Filé de Frango na Sopa de Cebola

Ingredientes

• filé de frango - 600 gramas
• sopa de cebola em pó - 1 pacote (68 gramas)
• água - 1 xícara
• óleo - 2 colheres de sopa
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• salsinha picada - 2 colheres de sopa

Instruções

1. 1.

   Em uma tigela, tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino a gosto.
2. 2.

   Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure os filés de frango dos dois lados.
3. 3.

   Adicione a sopa de cebola em pó e a água, mexendo bem para dissolver.
4. 4.

   Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por cerca de 20 minutos, até que o frango esteja cozido e macio.
5. 5.

   Finalize com a salsinha picada antes de servir.
6. 6.

   Sirva quente, acompanhado de arroz branco ou purê de batatas.