Filé de frango crocante

Name: Filé de frango crocante
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas filé de peito de frango; 1 xícara farinha de trigo; 1 xícara farinha de rosca; 1 unidade ovo; 1/2 xícara leite; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; 1 colher de chá alho em pó; quanto baste óleo para fritar

Delicie-se com este filé de frango crocante, uma receita que combina sabor e textura irresistíveis. Perfeito para um almoço em família ou um jantar especial!

Ingredientes

Instruções

1.
Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino e alho em pó. Deixe marinar por cerca de 15 minutos.
2.
Em um prato, coloque a farinha de trigo. Em outro prato, bata o ovo com o leite. Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
3.
Passe cada filé de frango primeiro na farinha de trigo, depois na mistura de ovo e leite, e por último na farinha de rosca, pressionando bem para que grude.
4.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Quando estiver quente, frite os filés até que fiquem dourados e crocantes, cerca de 5 minutos de cada lado.
5.
Retire os filés e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

18g
28%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

600mg
26%
Açúcares:

2g
2%

Filé de frango crocante

Delicie-se com este filé de frango crocante, uma receita que combina sabor e textura irresistíveis. Perfeito para um almoço em família ou um jantar especial!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: