Filé de frango com maçã

Name: Filé de frango com maçã
Prep time: 40 min
Cook time: 48 min
Total time: 88 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: filé de frango - 500 gramas; maçã verde - 2 unidades; cebola picada - 1 unidade; alho picado - 2 dentes; azeite de oliva - 2 colheres de sopa; sal - a gosto; pimenta-do-reino - a gosto; salsinha picada - 2 colheres de sopa; suco de limão - 1 colher de sopa

Uma combinação irresistível de frango suculento com o toque adocicado da maçã, perfeita para surpreender sua família em um jantar especial.

Tempo:40 minutos

Serve:Serve 4 pessoas

Ingredientes

filé de frango - 500 gramas
maçã verde - 2 unidades
cebola picada - 1 unidade
alho picado - 2 dentes
azeite de oliva - 2 colheres de sopa
sal - a gosto
pimenta-do-reino - a gosto
salsinha picada - 2 colheres de sopa
suco de limão - 1 colher de sopa

Modo de Preparo

1Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Reserve.
2Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.
3Acrescente o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
4Adicione os filés de frango e cozinhe até dourar de ambos os lados.
5Enquanto isso, corte as maçãs em fatias finas, sem descascar.
6Quando o frango estiver quase cozido, adicione as fatias de maçã à frigideira e cozinhe por mais 5 minutos, até que as maçãs fiquem macias.
7Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Informações Nutricionais

Calorias

300kcal (1255kJ)

15%

Carboidratos

20g

Proteínas

30g

60%

Gorduras

15g

23%

Fibras

12%

Sódio

600mg

26%

Açúcares

10g

11%