Filé de frango ao molho de mostarda ao forno

Ingredientes

• filé de frango - 800 gramas
• mostarda - 4 colheres de sopa
• creme de leite - 1 lata
• alho picado - 2 dentes
• sal - a gosto
• pimenta-do-reino - a gosto
• azeite de oliva - 2 colheres de sopa
• salsinha picada - a gosto

Instruções

1. 1.

   Preaqueça o forno a 200°C.
2. 2.

   Em uma tigela, misture a mostarda, o creme de leite, o alho picado, o sal e a pimenta-do-reino.
3. 3.

   Em uma assadeira, coloque os filés de frango e regue com azeite de oliva.
4. 4.

   Despeje a mistura de mostarda sobre os filés, garantindo que fiquem bem cobertos.
5. 5.

   Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 25 minutos.
6. 6.

   Retire o papel alumínio e asse por mais 15 minutos, ou até que o frango esteja dourado.
7. 7.

   Sirva quente, polvilhado com salsinha picada.