Filé de frango à milanesa sem fritura
Delicioso e crocante, o filé de frango à milanesa sem fritura é uma opção leve e saudável para toda a família. Prepare-se para saborear essa refeição irresistível!
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- filé de peito de frango - 500 gramas
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- ovo - 2 unidades
- farinha de rosca - 1 xícara
- farinha de trigo - 1/2 xícara
- azeite de oliva - 2 colheres de sopa
- limão - suco de 1 unidade
Modo de Preparo
- 1Preaqueça o forno a 200 graus Celsius.
- 2Tempere os filés de frango com sal, pimenta-do-reino e suco de limão. Deixe marinar por 15 minutos.
- 3Em um prato, coloque a farinha de trigo e em outro, bata os ovos.
- 4Passe cada filé de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca, garantindo que fiquem bem empanados.
- 5Coloque os filés empanados em uma assadeira untada com azeite de oliva.
- 6Regue os filés com um fio de azeite e leve ao forno por aproximadamente 25-30 minutos, virando na metade do tempo, até que estejam dourados e crocantes.
- 7Retire do forno e sirva com sua guarnição preferida.
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Informações Nutricionais
Calorias
350kcal (1464kJ)
17%
Carboidratos
30g
10%
Proteínas
40g
80%
Gorduras
15g
23%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
1g
1%