Feijão com Carne Moída (Frijoles Con Carne Molida)

Name: Feijão com Carne Moída (Frijoles Con Carne Molida)
Prep time: 40 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícaras feijão carioca; 500 gramas carne moída; 1 unidade cebola picada; 3 dentes alho picado; 2 unidades tomate picado; 1 unidade pimentão verde picado; 2 colheres de sopa óleo; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto cheiro-verde picado; 4 xícaras água

Uma combinação irresistível de feijão e carne moída que traz conforto e sabor à mesa. Ideal para um almoço em família ou um jantar prático e delicioso.

Ingredientes

Instruções

1.
Comece cozinhando o feijão em uma panela de pressão com 4 xícaras de água e uma pitada de sal por cerca de 20 minutos após pegar pressão.
2.
Enquanto o feijão cozinha, em uma panela grande, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
3.
Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem dourada, mexendo de vez em quando.
4.
Incorpore o tomate e o pimentão, e cozinhe por mais 5 minutos até que os vegetais estejam macios.
5.
Assim que o feijão estiver cozido, abra a panela de pressão com cuidado e adicione o feijão junto com um pouco do caldo à mistura de carne.
6.
Misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por mais 10 minutos, ajustando o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
7.
Finalize com cheiro-verde picado e sirva quente, acompanhado de arroz branco.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1883kJ)
22%
Carboidratos:

60g
20%
Proteínas:

30g
60%
Gorduras:

15g
23%
Fibras:

10g
40%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

5g
6%

Feijão com Carne Moída (Frijoles Con Carne Molida)

Uma combinação irresistível de feijão e carne moída que traz conforto e sabor à mesa. Ideal para um almoço em família ou um jantar prático e delicioso.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: