Feijão com Bacon e Calabresa

Name: Feijão com Bacon e Calabresa
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500g Feijão cozido; 100g Bacon picado; 100g Calabresa picada; 1/2 unidade média Cebola picada; 4 dentes Alho picado; a gosto Salsinha picada; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Sal; a gosto Cominho; 1 colher de sopa Óleo

Um saboroso feijão tropeiro, com o toque defumado do bacon e a picância da calabresa. Prato simples, rápido e cheio de sabor, ideal para um almoço em família. Acompanha perfeitamente arroz branco e uma farofa crocante.

Instruções

1.
Em uma panela, frite o bacon e a calabresa em fogo médio até dourar.
2.
Adicione a cebola e o alho, mexendo até que fiquem dourados.
3.
Acrescente uma concha de feijão cozido e amasse levemente com um garfo, misturando bem ao refogado.
4.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e cominho a gosto.
5.
Junte o restante do feijão e misture delicadamente.
6.
Deixe apurar em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
7.
Desligue o fogo, finalize com salsinha picada e sirva em seguida acompanhado de arroz branco ou macarrão alho e óleo.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

450kcal (1880kJ)
22%
Carboidratos:

50g
16%
Proteínas:

25g
50%
Gorduras:

20g
29%
Fibras:

10g
40%
Sódio:

800mg
34%
Açúcares:

5g
5%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, é necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada (%VD) é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000kcal.

Feijão com Bacon e Calabresa

Um saboroso feijão tropeiro, com o toque defumado do bacon e a picância da calabresa. Prato simples, rápido e cheio de sabor, ideal para um almoço em família. Acompanha perfeitamente arroz branco e uma farofa crocante.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: