Name: Farofa Simples
Prep time: 5 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 colheres de sopa Margarina; 1/2 xícara (120ml) Óleo vegetal; 1 colher de chá Colorau; 3 xícaras (aproximadamente, até o ponto desejado) Farinha de mandioca; a gosto Sal; a gosto (ex: cebola, alho, cheiro-verde) Outros temperos (opcional); a gosto Batata palha

1.

Em uma panela, derreta a margarina e o óleo em fogo baixo.

2.

Adicione o colorau e misture bem.

3.

Acrescente os temperos desejados (sal, cebola, alho, cheiro-verde, etc.) e misture.

4.

Adicione a farinha de mandioca aos poucos, mexendo sempre sem parar, até obter o ponto de farofa desejado (crocante ou úmida).

5.

Desligue o fogo e verifique o sal, ajustando se necessário.

6.

Adicione a batata palha e misture delicadamente para incorporar à farofa.

Farofa Simples

Uma farofa crocante e saborosa, perfeita para acompanhar aquele churrasco ou um bom feijão. Fácil e rápida de fazer, agrada a todos os paladares. Ideal para o dia a dia ou ocasiões especiais.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: