Farofa Fria Deliciosa
Uma farofa fria irresistível, perfeita para um almoço especial ou um lanche saboroso. Combinação perfeita de bacon crocante, farofa e ingredientes frescos. Ideal para um dia quente!
Tempo:20 minutos
Serve:Serve 6 pessoas
Ingredientes
- Farofa pronta - 300g
- Bacon em cubos - 200g
- Presunto em cubos - 200g
- Milho em conserva - 1 lata (200g)
- Ervilha em conserva - 1 lata (200g)
- Passas - 100g
- Ovos cozidos - 4 unidades
- Azeitonas verdes fatiadas - 50g
- Sal - a gosto
Modo de Preparo
- 1Cozinhe os ovos até ficarem firmes. Descasque e pique em rodelas.
- 2Em uma frigideira, frite o bacon em cubos até ficar crocante. Reserve o bacon e cerca de 2 colheres de sopa da gordura.
- 3Em uma travessa grande, misture a farofa pronta, o milho, a ervilha e as passas.
- 4Adicione o bacon frito, os ovos cozidos picados e as azeitonas à travessa.
- 5Tempere com sal a gosto.
- 6Regue com um pouco da gordura do bacon reservada, misturando delicadamente para dar sabor.
- 7Sirva a farofa fria em seguida ou leve à geladeira por até 2 horas antes de servir.
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Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
25g
50%
Gorduras
30g
45%
Fibras
5g
20%
Sódio
800mg
35%
Açúcares
10g
10%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional de cada ingrediente individualmente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.