Farofa de Ovo Simples e Crocante

Name: Farofa de Ovo Simples e Crocante
Prep time: 5 min
Yield: Serve 2 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 6 colheres (sopa) Óleo vegetal; 3 unidades Ovos; 6 colheres (sopa) Água; 1/2 pacote Sazón; 1/2 colher (sobremesa) Sal; 1 pitada Pimenta-do-reino; 1 pitada Orégano; 1 xícara Farinha de milho amarela

Uma farofa de ovo deliciosa e fácil de fazer, perfeita para acompanhar carnes, frango ou simplesmente como um petisco. Crocante por fora e macia por dentro, um clássico da culinária brasileira.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela pequena, adicione o óleo, os ovos ligeiramente batidos, a água e todos os temperos (Sazón, sal, pimenta-do-reino e orégano).
2.
Misture bem com um fouet até começar a formar pequenas bolhas e a massa engrossar.
3.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sem parar, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
4.
Quando a farofa estiver completamente seca e começar a dourar levemente, abaixe o fogo.
5.
Adicione a farinha de milho amarela e misture bem até incorporar completamente e obter uma farofa soltinha e crocante.
6.
Ajuste o sal se necessário e sirva em seguida.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

300kcal (1255kJ)
15%
Carboidratos:

30g
10%
Proteínas:

6g
12%
Gorduras:

15g
22%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

400mg
18%
Açúcares:

1g
1%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores precisos, é necessário realizar uma análise nutricional completa com a composição nutricional específica de cada ingrediente. A porcentagem diária recomendada é uma estimativa baseada em uma dieta de 2000 calorias.

Farofa de Ovo Simples e Crocante

Uma farofa de ovo deliciosa e fácil de fazer, perfeita para acompanhar carnes, frango ou simplesmente como um petisco. Crocante por fora e macia por dentro, um clássico da culinária brasileira.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: