Name: Farofa de Cuscuz Simples
Prep time: 10 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: Sobras ou 250 g Cuscuz cozido; 1 colher de sopa Óleo; 1/2 unidade Cebola roxa picada; 1 unidade Tomate picado; 1 lata Sardinha em molho de tomate; 2 colheres de sopa Molho de tomate pronto; 1/2 copo Água; a gosto Coentro picado; a gosto Cebolinha picada; a gosto Sal

1.

Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.

2.

Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente.

3.

Incorpore o tomate picado e cozinhe por alguns minutos até que o tomate comece a murchar.

4.

Retire as espinhas da sardinha e adicione-a à panela junto com o molho da lata.

5.

Misture bem e adicione o molho de tomate pronto e a água, deixando cozinhar até começar a borbulhar.

6.

Ajuste o sal a gosto.

7.

Adicione o cuscuz cozido à mistura e mexa bem para que fique bem incorporado.

8.

Desligue o fogo e transfira a farofa para uma travessa.

9.

Finalize com o coentro e a cebolinha picados a gosto.

10.

Sirva imediatamente.

Farofa de Cuscuz Simples

Uma deliciosa farofa de cuscuz que combina a leveza do cuscuz com o sabor marcante da sardinha e temperos frescos. Perfeita para acompanhar suas refeições ou como um prato principal leve.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: