Farofa D'água
Uma farofa cremosa e saborosa, perfeita para acompanhar aquele feijão tropeiro ou um bom churrasco. Fácil e rápida de preparar, agrada a todos os paladares. Ideal para um almoço ou jantar prático e delicioso.
Tempo:5 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Farinha de mandioca - 4 xícaras
- Água - 1 xícara
- Sal - a gosto
- Cebolinha picada - a gosto
- Ovos - 2, picados
Modo de Preparo
- 1Aqueça a água em uma panela pequena, sem deixar ferver.
- 2Em uma tigela grande, misture a farinha de mandioca e o sal.
- 3Despeje a água quente sobre a mistura de farinha, mexendo bem até obter uma farofa úmida e ligeiramente empelotada.
- 4Adicione a cebolinha e os ovos picados, misturando delicadamente.
- 5Sirva em seguida, quente ou fria.
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Informações Nutricionais
Calorias
250kcal (1046kJ)
12%
Carboidratos
45g
15%
Proteínas
6g
12%
Gorduras
4g
6%
Fibras
2g
8%
Sódio
150mg
6%
Açúcares
1g
1%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca e tipo de farinha de mandioca e dos outros ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário uma análise nutricional completa da receita específica com os ingredientes utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000 calorias.