Farofa Complementada com Bacon e Cebola
Uma farofa crocante e saborosa, perfeita para acompanhar carnes e outros pratos. O bacon e a cebola caramelizada adicionam um toque especial a essa receita clássica, elevando-a a um novo nível de sabor.
Tempo:15 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- Farofa pronta temperada - 1 pacote (500g)
- Cebola - 2 unidades médias, picadas em cubos pequenos
- Bacon em cubos - 300g
- Margarina - 200 a 300g
- Cheiro-verde picado - a gosto
Modo de Preparo
- 1Em uma panela, frite o bacon em fogo médio, sem adicionar óleo, até ficar dourado e crocante. Reserve o bacon frito.
- 2Na mesma panela, adicione a margarina e a cebola picada. Cozinhe em fogo baixo até a cebola amolecer e a margarina derreter completamente.
- 3Adicione a farofa pronta à panela com a cebola e a margarina derretida. Misture bem até incorporar todos os ingredientes.
- 4Se desejar uma farofa mais úmida, adicione mais margarina aos poucos, mexendo sempre.
- 5Desligue o fogo e misture o cheiro-verde picado e o bacon frito reservado.
- 6Sirva a farofa quente, como acompanhamento de carnes, aves ou outros pratos.
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Informações Nutricionais
Calorias
600kcal (2510kJ)
30%
Carboidratos
60g
20%
Proteínas
15g
15%
Gorduras
40g
57%
Fibras
4g
16%
Sódio
800mg
34%
Açúcares
5g
6%
Observação:
Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo da marca dos ingredientes utilizados. Para valores mais precisos, seria necessário analisar a composição nutricional detalhada de cada ingrediente da receita. A porcentagem de valores diários (%VD) é baseada em uma dieta de 2000 calorias, podendo variar de acordo com as necessidades individuais.