Estrogonofe Misto de Frango e Alcatra

Name: Estrogonofe Misto de Frango e Alcatra
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 300 g, cortado em cubos Filé de frango; 300 g, cortada em cubos Alcatra; 1/2 unidade, picada Cebola; 1 dente, picado Alho; 1 colher (sopa) Manteiga; 2 caixas (400g) Creme de leite; a gosto Sal

Um estrogonofe cremoso e saboroso, com o sabor marcante do frango e da alcatra. Uma receita prática e perfeita para um jantar especial ou um almoço em família. Ideal para os amantes de um bom molho.

Ingredientes

Instruções

1.
Em uma panela, derreta a manteiga em fogo médio.
2.
Adicione a cebola e o alho picados, refogando até dourar levemente.
3.
Incorpore os cubos de frango e alcatra à panela, mexendo para selar a carne.
4.
Tempere com sal a gosto e deixe cozinhar até as carnes estarem douradas e cozidas por dentro.
5.
Adicione o creme de leite e misture bem. Deixe ferver por alguns minutos, sem deixar o molho ferver demais para não talhar.
6.
Sirva quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

500kcal (2092kJ)
25%
Carboidratos:

10g
3%
Proteínas:

45g
90%
Gorduras:

30g
46%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

500mg
22%
Açúcares:

5g
6%

**Observação:** Os valores apresentados são estimativas e podem variar dependendo das marcas e tipos de ingredientes utilizados. Para informações nutricionais precisas, é necessário realizar uma análise nutricional completa com os ingredientes específicos utilizados. Os percentuais são aproximados e baseados em uma dieta de 2000kcal.

Estrogonofe Misto de Frango e Alcatra

Um estrogonofe cremoso e saboroso, com o sabor marcante do frango e da alcatra. Uma receita prática e perfeita para um jantar especial ou um almoço em família. Ideal para os amantes de um bom molho.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: