Name: Estrogonofe light de frango
Prep time: 30 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 gramas peito de frango; 1 unidade cebola picada; 2 dentes alho picado; 200 gramas champignon fatiado; 1 xícara molho de tomate; 1 caixinha (200 gramas) creme de leite light; 2 colheres de sopa azeite de oliva; a gosto sal; a gosto pimenta-do-reino; a gosto salsinha picada

1.

Em uma panela, aqueça o azeite de oliva e refogue a cebola até ficar transparente.

2.

Adicione o alho e o peito de frango cortado em cubos, cozinhando até que o frango esteja dourado.

3.

Incorpore os champignons e refogue por mais alguns minutos.

4.

Misture o molho de tomate e cozinhe por cerca de 5 minutos em fogo baixo.

5.

Adicione o creme de leite light, tempere com sal e pimenta-do-reino e misture bem.

6.

Deixe cozinhar por mais 2 minutos e finalize com salsinha picada.

7.

Sirva quente, acompanhado de arroz integral ou purê de batata.

Estrogonofe light de frango

Delicie-se com este Estrogonofe light de frango, uma opção saudável e saborosa que combina pedaços suculentos de frango com um molho cremoso e leve. Ideal para quem busca uma refeição prática e nutritiva!

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: