Estrogonofe de Salsicha com Azeitonas Pretas e Pimentão

Name: Estrogonofe de Salsicha com Azeitonas Pretas e Pimentão
Prep time: 15 min
Yield: Serve 4 pessoas
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 dente Alho; 1/2 cortado em tiras Pimentão verde; 250 g Salsicha; 1/2 lata Creme de leite; a gosto Sal; 1/2 pacote Azeitonas pretas; 4 colheres de sopa Molho de tomate; 1/2 picada Cebola; 1 colher de sopa Azeite; 1 copo médio Água

Uma deliciosa e prática receita de estrogonofe que combina a suavidade da salsicha com o sabor marcante das azeitonas pretas e o frescor do pimentão. Ideal para um almoço em família ou um jantar descontraído.

Ingredientes

Instruções

1.
Comece escaldando as salsichas em água quente por alguns minutos. Em seguida, escorra e corte-as em rodelas. Reserve.
2.
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho picado e a cebola até ficarem dourados.
3.
Adicione as rodelas de salsicha à panela e misture bem para que absorvam o sabor do alho e da cebola.
4.
Incorpore as tiras de pimentão e as azeitonas, mexendo para combinar os ingredientes.
5.
Adicione o molho de tomate, seguido pela água e o creme de leite. Misture tudo e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos, ou até o estrogonofe engrossar.
6.
Ajuste o sal a gosto e sirva quente.

Informações Nutricionais

Valores aproximados por porção.

Calorias:

320kcal (1342kJ)
16%
Carboidratos:

25g
8%
Proteínas:

12g
24%
Gorduras:

20g
31%
Fibras:

2g
8%
Sódio:

800mg
35%
Açúcares:

3g
3%

Estrogonofe de Salsicha com Azeitonas Pretas e Pimentão

Uma deliciosa e prática receita de estrogonofe que combina a suavidade da salsicha com o sabor marcante das azeitonas pretas e o frescor do pimentão. Ideal para um almoço em família ou um jantar descontraído.

Ingredientes

Instruções

Informações Nutricionais

Calorias:

Carboidratos:

Proteínas:

Gorduras:

Fibras:

Sódio:

Açúcares: