
Estrogonofe de frango simples
O estrogonofe de frango simples é um prato cremoso e delicioso, perfeito para um almoço em família ou um jantar rápido. Com poucos ingredientes, você transforma frango em uma refeição saborosa e reconfortante.
Tempo:30 minutos
Serve:Serve 4 pessoas
Ingredientes
- peito de frango - 500 g
- cebola - 1 unidade
- alho - 2 dentes
- extrato de tomate - 2 colheres de sopa
- creme de leite - 1 lata
- óleo - 2 colheres de sopa
- sal - a gosto
- pimenta-do-reino - a gosto
- salsinha - a gosto
Modo de Preparo
- 1Corte o peito de frango em cubos pequenos.
- 2Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola picada até ficar transparente.
- 3Adicione o alho picado e refogue por mais 1 minuto.
- 4Coloque o frango na panela e cozinhe até que esteja dourado.
- 5Adicione o extrato de tomate, misture bem e cozinhe por cerca de 5 minutos.
- 6Junte o creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e cozinhe por mais 5 minutos, mexendo sempre.
- 7Finalize com salsinha picada e sirva quente, acompanhado de arroz branco e batata palha.
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Informações Nutricionais
Calorias
680kcal (2845kJ)
34%
Carboidratos
40g
13%
Proteínas
45g
90%
Gorduras
40g
62%
Fibras
2g
8%
Sódio
600mg
26%
Açúcares
6g
7%